Hafenhotel Meereszeiten

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Verfügbarkeit vorausgesetzt.

Karriere

Ein junges Unternehmen an traditionsreichem Standort. Das ist das Hafenhotel Meereszeiten. Wie interessant und lebendig die Arbeit hier sein kann, lässt sich leicht herausfinden. Als MitarbeiterIn im Hafenhotel-Team.

Erfolgreich Im Team

Hafenhotel – das ist nicht nur der Hinweis auf unseren Standort, sondern auch auf unser Selbstverständnis. Unser Haus liegt zwischen dem alten Fischereihafen und der modernen 5 Sterne-Marina. Als Gastgeber beherzigen wir beide Seiten: Unsere unternehmerische Basis ist bodenständig und leistungsfähig, unsere Philosophie ist fortschrittlich und weltoffen. Die frische Brise ist uns konzeptionell näher als festgefahrene Routinen. Mit 86 Doppelzimmern, Suiten und Appartements, großem Tagungsbereich, Spa-Abteilung, Bars und umfangreichem Service erfüllen wir 24 Stunden am Tag den Anspruch einer konsequenten 4 Sterne-Wertigkeit. Zugleich setzen wir auf Flexibilität, individuelle Ansprache und Kreativität – im Umgang mit unseren Gästen und auch als Team. Am 1. April 2015 hat das Hafenhotel Meereszeiten eröffnet. Die Buchungsentwicklung bestätigt, dass wir auf dem richtigen Kurs sind. Warum „segeln“ Sie nicht mit? Vielleicht haben wir die passende Aufgabe für Sie. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Hausdamenassistent (m/w) - zum 01.04.2018 oder n.V.

Sie haben eine Ausbildung im Hotelfach und bereits erste Erfahrungen im Bereich Housekeeping in der gehobenen Hotellerie? Sie überzeugen durch Auftreten und die kommunikative Art? Sie arbeiten gerne im Team? Dann sind Sie unser/e neue/r Hausdamenassistent/in.

Was wir Ihnen bieten:

  • Es erwartet Sie ein angenehmes Arbeitsumfeld direkt am Wasser (in Heiligenhafen)
  • Sie werden Teil eines neuen Produkts und Mitglied eines jungen Teams
  • Sie können sich aktiv einbringen und durch Ihre Ideen Abläufe optimieren
  • Eine überdurchschnittliche (leistungsgerechte) Bezahlung erwartet Sie bei uns
  • Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis (nach der Probezeit)
  • Wir bieten Ihnen die Möglichkeit zur späteren Weiterbildung

Was sind Ihre Aufgaben:

  • Verantwortung für die Reinigung aller Gästezimmer und der öffentlichen Räume sowie deren Pflege und Erhaltung in direkter Zusammenarbeit mit der Hausdame
  • Anleitung und Kontrolle der Reinigungskräfte
  • Übermittlung und Veranlassung der erforderlichen Reparaturen und Kontrolle der Ausführung
  • Einteilung der täglichen, wöchentlichen und jährlichen Extraarbeiten
  • Einteilung und Überwachung von Auszubildenden
  • Verwaltung und Organisation der Fundsachen
  • Vertretung der Hausdame in deren Abwesenheit

Was erwarten wir von Ihnen:

  • Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie
  • Erfahrung in vergleichbarer Position ist vom Vorteil
  • Zielorientierte, strukturierte Arbeitsweise
  • Liebe zum Detail
  • Ausgeprägte Service- und Dienstleistungsorientierung
  • Professionelles, verbindliches und gepflegtes Auftreten, sehr gute Umgangsformen
  • Hohe Flexibilität und Belastbarkeit
  • Bereitschaft, proaktiv auf Veränderungen zuzugehen

Reinigungskraft (m/w) zum 01.04.2018 oder n.V.

Sie haben bereits erste Erfahrungen im Bereich Zimmerreinigung sammeln können und sind auf der Suche nach einer Veränderung, dann sind Sie genau die richtige Person für unser Team.

Was wir Ihnen bieten:

  • Es erwartet Sie ein angenehmes Arbeitsumfeld direkt am Wasser (in Heiligenhafen)
  • Sie werden Teil eines neuen Produkts und Mitglied eines jungen Teams
  • Sie können sich aktiv einbringen und durch Ihre Ideen Abläufe optimieren
  • Eine überdurchschnittliche (leistungsgerechte) Bezahlung erwartet Sie bei uns
  • Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis (nach der Probezeit)
  • Wir bieten Ihnen die Möglichkeit zur späteren Weiterbildung

Was sind Ihre Aufgaben:

  • Durchführung der täglichen Reinigung der Abreise- und Bleibezimmer
  • Durchführung der täglichen Reinigung der öffentlichen Bereiche
  • Übermittlung der erforderlichen Reparaturen
  • Übermittlung und Abgabe der Fundsachen

Was erwarten wir von Ihnen:

  • Erfahrungen im Bereich Zimmerreinigung
  • Deutschkenntnisse, weitere Fremdsprachen sind von Vorteil
  • Zielorientierte, strukturierte Arbeitsweise
  • Liebe zum Detail
  • Ausgeprägte Service- und Dienstleistungsorientierung
  • Professionelles, verbindliches und gepflegtes Auftreten, sehr gute Umgangsformen
  • Hohe Flexibilität und Belastbarkeit
  • Bereitschaft, proaktiv auf Veränderungen zuzugehen

Commis de Cuisine (m/w) - zum 01.04.2018

Sie haben die Ausbildung als Koch hintersich gebracht und sind auf der Suche nach einer Veränderung? Sie sind der richtige für unser neues Restaurant direkt am Hafen.

Was wir Ihnen bieten:

  • Es erwartet Sie ein angenehmes Arbeitsumfeld direkt am Wasser (in Heiligenhafen)
  • Sie werden Teil eines neuen Produkts und Mitglied eines jungen Teams
  • Sie können sich aktiv einbringen und durch Ihre Ideen Abläufe optimieren
  • Eine überdurchschnittliche (leistungsgerechte) Bezahlung erwartet Sie bei uns
  • Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis (nach der Probezeit)
  • Wir bieten Ihnen die Möglichkeit zur späteren Weiterbildung

Was sind Ihre Aufgaben:

  • Alle Arbeiten, die zur Herstellung von Speisen gehören
  • Anwendung arbeits- und küchentechnischer Verfahren
  • Entwicklung neuer und kreativer Rezepte
  • Unterstützung der Küchen-Crew
  • Trennung und Entsorgung von Küchenabfälle
  • Einhaltung von Hygienevorschriften

Was erwarten wir von Ihnen:

  • Ausbildung zum Koch
  • Deutschkenntnisse, weitere Fremdsprachen sind von Vorteil
  • Zielorientierte, strukturierte Arbeitsweise
  • Liebe zum Detail
  • Ausgeprägte Service- und Dienstleistungsorientierung
  • Professionelles, verbindliches und gepflegtes Auftreten, sehr gute Umgangsformen
  • Hohe Flexibilität und Belastbarkeit
  • Bereitschaft, proaktiv auf Veränderungen zuzugehen

Chef de Partie (m/w) - zum 01.04.2018

Sie haben die Ausbildung als Koch hintersich gebracht, bereits erste Erfahrung gesammelt und sind auf der Suche nach einer Veränderung? Sie sind der richtige für unser neues Restaurant direkt am Hafen.

Was wir Ihnen bieten:

  • Es erwartet Sie ein angenehmes Arbeitsumfeld direkt am Wasser (in Heiligenhafen)
  • Sie werden Teil eines neuen Produkts und Mitglied eines jungen Teams
  • Sie können sich aktiv einbringen und durch Ihre Ideen Abläufe optimieren
  • Eine überdurchschnittliche (leistungsgerechte) Bezahlung erwartet Sie bei uns
  • Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis (nach der Probezeit)
  • Wir bieten Ihnen die Möglichkeit zur späteren Weiterbildung

Was sind Ihre Aufgaben:

  • Alle Arbeiten, die zur Herstellung von Speisen gehören
  • Anwendung arbeits- und küchentechnischer Verfahren
  • Entwicklung neuer und kreativer Rezepte
  • Unterstützung der Küchenleitung
  • Einhaltung von Hygienevorschriften

Was erwarten wir von Ihnen:

  • Ausbildung zum Koch
  • Erste Erfahrung in vergleichbarer Position
  • Deutschkenntnisse sind erforderlich, weitere Fremdsprachen sind von Vorteil
  • Zielorientierte, strukturierte Arbeitsweise
  • Liebe zum Detail
  • Ausgeprägte Service- und Dienstleistungsorientierung
  • Professionelles, verbindliches und gepflegtes Auftreten, sehr gute Umgangsformen
  • Hohe Flexibilität und Belastbarkeit
  • Bereitschaft, proaktiv auf Veränderungen zuzugehen

Spüler (m/w) - 01.05.2018

Sie haben bereits erste Erfahrungen im Bereich Stewarding sammeln können und sind auf der Suche nach einer Veränderung, dann sind Sie genau die richtige Person für unser Team im neuen Restaurant am Hafen.

Was wir Ihnen bieten:

  • Es erwartet Sie ein angenehmes Arbeitsumfeld direkt am Wasser (in Heiligenhafen)
  • Sie werden Teil eines neuen Produkts und Mitglied eines jungen Teams
  • Sie können sich aktiv einbringen und durch Ihre Ideen Abläufe optimieren
  • Eine überdurchschnittliche (leistungsgerechte) Bezahlung erwartet Sie bei uns
  • Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis (nach der Probezeit)
  • Wir bieten Ihnen die Möglichkeit zur späteren Weiterbildung

Was sind Ihre Aufgaben:

  • Durchführung von Reinigungsarbeiten in der Spülküche und Küche
  • Arbeiten an der Spülmaschine, verräumnen von Geschirr, Besteck und Gläsern
  • Polieren von Besteck und Gläsern

Was erwarten wir von Ihnen:

  • Erfahrungen im Bereich Stewarding
  • Deutschkenntnisse, weitere Fremdsprachen sind von Vorteil
  • Zielorientierte, strukturierte Arbeitsweise
  • Liebe zum Detail
  • Ausgeprägte Service- und Dienstleistungsorientierung
  • Professionelles, verbindliches und gepflegtes Auftreten, sehr gute Umgangsformen
  • Hohe Flexibilität und Belastbarkeit
  • Bereitschaft, proaktiv auf Veränderungen zuzugehen

Sind Sie interessiert?

Senden Sie uns Ihre Bewerbungsunterlagen inkl. Gehaltsvorstellungen an:

Hafenhotel Meereszeiten GmbH
Am Yachthafen 2-4
23774 Heiligenhafen, Deutschland

Ansprechpartner:
Herr Uwe Jenssen
Herr Fabian Kohlscheen

Telefon: 04362 500500

E-Mail: karriere@hafenhotel-meereszeiten.de